EFIT lördag 24 september 2016

En fanfar tack! För jag kom ihåg att EFITa denna gången!

Lördag 24 september. 3 månader till julafton, just sayin'...

Sådär kan man se ut när man kvällen före gått och lagt sig med vått hår!

Klockan 9 var jag på väg mot Malmö och då man inte bör fippla med telefonen när man kör så tryckte jag bara på avtryckaren när luren satt i sin hållare. Såhär blev det.

Framme i Malmö hade matchen nyligen börjat. Här klockan 10 var de inne på andra halvan.
Hur det gick? Hm.... Nästa fråga?!

Efter matchen tog jag en runda på Coop. Klockan 11 stod jag som bäst
och funderade på om jag vågade köpa några nötter eller ej. Jag avstod.

Det blev i stället en bulle och lite mjölk som intogs i bilen på väg hem.

Väl hemma var jag minst lika trött som jag såg ut.

Klockan 14 tog jag inget foto. Jag antar att jag helt enkelt låg och vilade då.

Klockan tre på eftermiddagen var jag en bit in på sminkningen
inför kvällen ty det vankades tripp till Helsingborg och makens syster med familj.

Precis när vi skulle köra upptäckte jag ett hål vid en söm på byxorna. Snabbt
roffade jag åt mig ett litet rese-sy-etui jag köpt på tiokronorsmarknaden för ett tag
sedan och fick sen laga byxorna i bilen.

Klockan fem var vi nästan framme vid slutdestinationen. I baksätet
skymtas svärmor som vi plockat upp på vägen.

Lite bål i väntan på kvällens hedersgäster.

Och hedersgästerna var sonens kusin och hans flickvän som nu förlovat sig.
Här vår present till dem, bl a från Majas Cottage.

Till dessert blev det en himla god knäckig äpplekaka!

Lite "Vem tror du tycker vaddå?"-spel blev det därefter. Vissa av oss hade svårare
att inte gå in i diskussion om varenda fråga än andra ;-)

Klockan tio beundrade jag den fina höstiga buketten.

Timmen före midnatt fick SingStar jobba hårt! Här battlar
svägerskan och hennes make.

Strax efter midnatt blev det lite nattamat. Snart hemma!

Nu blir det inte mer för denna femöringen!

Hur vill ni ha era maränger?

Viktig fråga, inte sant?

Vill ni ha dem frasiga och luftiga så de liksom smular ihop i en söt liten hög och försvinner i munnen? Då är jag nog en fenomenal marängbakerska i era ögon. Eller munnar... 

Vill ni ha dem sega och mer "kakiga" så de varar längre än 1 1/2 sekund i munnen? Då är jag mindre lyckad. Eller inte lyckad alls.

Tyvärr tillhör jag själv den sista gruppen. Men, de var ändå bra att ha när jag efter upplägget kom på att jag glömt sockra grädden till lowcarbkladdkakan.

På tal om kakor... Pannkakor hade jag inte gjort på ett bra tag när jag i söndags blev akut sugen, vilket passade bra då jag hade mjölk med passerat bäst före-datum som behövde användas. Eftersom jag FÖRSÖKER äta så som jag faktiskt mår bäst av så blev det en kolhydratreducerad variant, 3 ägg vispades ihop med 3 dl mjölk, 1 msk fiberhusk och 3 msk kokosmjöl och så stektes de i fettsnål panna som bara penslats med lite smält smör. Efter att ha stått och svällt ett tag såg smeten ut ungefär som färglös gammal tjock äppelmos ;) men resultatet var aldeles utmärkt! 

Gör man dem lite tjockare är de jättegoda med vispad grädde och bär till, och då räcker det långt med bara en. Och tunnare tycker jag de är godast med bara lite socker/sötningsmedel på (det senare alternativet för mig då).

Man kan göra utan kokosmjöl med och öka på fiberhusken i stället men dessa blev mer lika "vanliga" pannkakor.

På tal om att må bra så damp det idag ner en kallelse till den specialistmottagning jag stått i kö till. De jobbar främst med två av de sjukdomar som jag ev. misstänks ha. Nu blev det påtagligt nervöst... men jag ser samtidigt fram emot det. Inte själva besöket i sig  men den ökade klarhet jag lär kunna få efteråt vare sig det ställs någon diagnos där eller ej, vare sig sjukdomarna utesluts eller bekräftas. Bra tajming blev det också då jag dels nyligen beställt utskrift av alla provsvar och anteckningar från både vårdcentralen och akutsjukvården och dels för att jag har en bokad tid hos min husläkare veckan därpå. Hoppas bara att maken lyckas ta sig ledigt den dagen också. 

Tycker ni att de senaste blogginläggen ser annorlunda ut? Då har ni rätt, jag bloggar från telefonen och kan bl a varken ändra typsnitt eller placeringen av fotona. Men datorn står precis som förra gången i ett annat rum och jag pallar'nte gå dit. Nej jag är inte lat! Jag är sparsam med orken. Energiekonomisk, if you will.  

Det blev en lååååång sommar...

... i år, folk havsbadar och har sig till höger och vänster flera veckor in i september och nätterna är fortfarande i mitt tycke olidligt varma och klibbiga. Det är ju många som uppskattat det varma vädret, det är inte så svårt att förstå, men den förlängda sommaren verkar även ha förlängt bananflugeperioden! Dessa små envisa jäklar i massor... Vi dammsuger och torkar och slänger ut matavfall med mera fort som attan och har även kört med vinäger-tricket. Utan önskad framgång. Vi kan inte ha nåt fruktfat, inga färska blommor (åtminstone rosorna vi hade förra helgen var rejäla bananflugemagneter), och kanske värst av allt: vi kan inte ha nån öppnad vinbox inne! Hemska öde!! 

Idag är det i alla fall lite mer normalt septemberväder tror jag, så kanske är det slut på värmen snart och flugjäklarna kan huttrandes och frysandes dra nån annan stanns.

Förrutom att jaga flugor så försöker jag samla ihop lite husmorspoäng. Igår bakade jag kladdkaka, gjorde en god kolhydratsnål i våras men minns inte vilket av recepten jag använde då så jag får väl testa dem igen allihopa (denna kakan blev ätbar typ men det var inte rätt). Och idag gör jag yoghurtglass i en blåbärsvariant (testade förra helgen - goood!) och en vaniljvariant (testade ett annat recept en gång men vaniljsmaken blev för skarp och nästan bitter). Av äggvitorna som blev kvar ska jag försöka göra något jag aldrig lyckats med: maränger! Om jag inte återkommer med någon rapport kan ni utgå från att jag inte lyckades denna gången heller.

Annars? Tja, bowlingsäsongen är igång igen. Jag har tänkt testa att spela så smått nån gång här framöver men har hittills inte kännt mig bra nog i kroppen. Men jag har i alla fall något att göra; agera publik och fanclub både på hallseriematcherna, träningarna och seriematcherna. I hallserien ingår jag faktiskt i ett lag som sisteman och tanken är att jag då ska kunna spela någon enstaka gång.

Och så är jag igång med en ny termin med gospel! Där kan vi snacka friskvård! OK jag är helt slut dagen efter, men det ger mig samtidigt något tillbaka. Själslig energi inte minst. Och det finns ju faktiskt vetenskapliga belägg för att körsång är bra för hälsan! Jag tycker faktiskt att friskvårdsbidraget från arbetsgivaren borde kunna gälla för det också... 

Nu - till marängerna!!! Wish me luck. 

Jag har en ny last,

Bredvid sex, wine and rock & roll då :-D Pizzasallad! Eller vitkålssallad, för pizzan behövs liksom inte. Första veckan efter min allergiska reaktion levde jag nästan på ostpaj och vitkålssallad, jag visste inte vad mer jag vågade äta, pajen har jag nu så smått börjat tröttna på men inte salladen. Tyvärr kan jag inte få den riktigt så god själv som den man köper, så det får bli färdig från Willys eller ICA vilket ju kostar en del.... men åh så gott! Just nu väntar jag på att lasagnen ska bli färdig, den får bli min middag ihop med.... pizzasallad!!

Allergin ja, jag har inte själv fått hem brevet än men sjukgymnasten kunde se igår vad läkaren skrivit. Och tydligen är jag, förrutom det tidigare konstaterade, allergisk mot timotej (kanske inte förvånande m t p att jag reagerar mot gräs) och mot nån sorts mögel (hon läste upp nåt latinskt namn, får se när brevet kommer). Så, fördelen är att det behöver inte alls vara så att jag är allergisk mot jordgubbar i allmänhet, utan det följde mer troligt något med just de jordgubbarna jag nu reagerade på. Nackdelen är att det är oerhört svårt, ja läkaren skrev t o m omöjligt, att undvika de ämnena eftersom de kan finnas typ överallt så jag måste absolut ha medicinerna med mig alltid. Det gör jag såklart klokt i att ha, så det planerar jag att lyda. Men jag försöker också tänka att jag hade extrem otur den där dagen för 2½ vecka sedan snarare än att jag haft tur de 41 åren som jag klarat mig utan sådana kraftiga reaktioner och att jag har goda möjligheter att slippa fler upplevelser av det slaget.

En trevligare upplevelse var det i lördags då min väninna aktivitetsfixaren dragit ihop ett gäng igen, denna gången på Prison Island i Malmö. Efteråt kan det väl summeras som en B-ig variant av Utmaningarnas Hus, lite för trångt och för många lag samtidigt och lite enformigare uppdrag men ändå kul! Mitt lag bärgade en fin andraplats. Av tre i just vårt gäng då. Så, i mitten. Sådär svenskt lagom :-D Efteråt blev det trevligt knytis med många skratt som vanligt.
Utmaningarna slutade inte när vi åkte därifrån, nej i stället skapades en ny: att för sonen försöka förklara det roliga med denna gamla reklamfilm som vi vuxna (några av oss i alla fall) roades så av på kvällen:

Jag har nog fortfarande inte lyckats få honom att förstå storheten. You had to be there!! När det begav sig för hundra år sedan alltså.

På tal om sonen så äntrade han i söndags tonåren. Fattar ni? Han är tonåring!!! Min lille kille... 1½ vecka har han nu gått på högstadiet, åker själv buss till och från sta'n varje dag, till den stooooora skolan med de stooooora eleverna. Jag började förvisso skolan inne i sta'n, samma skola för övrigt. redan i fyran men jag var ju såååå mycket mognare än han är. Väl? ;-)
Hur som, det går inte att stoppa tiden. Det är bara att följa med så gott man kan.

Nu är nog lasagnen klar, och pizzasalladen skriker på mig från kylskåpet. På tal om absolut ingenting avslutar jag med ett litet smakprov på mitt frikort :-D (OK, kanske på tal m mogenhet då...)