tisdag, april 15, 2014

Drinktips, påskpynt och husmorspoäng.

Påsken är, som en del av er säkert vet, inte min kopp te. Men jag försöker... Jag vet inte varför jag har så svårt att ta högtiden till mig, men det kan kanske vara så enkelt som att den har oturen att infalla på våren när jag har min årliga depp-period. Kanske. Men i alla fall, i år tror jag att jag slagit nytt rekord i inomhus-påskpyntande.

Tulpanbuketten förresten har jag stoppat ner några små tunna kvistar av murgröna i, plockat från trädgården, och det blev riktigt trevligt faktiskt.

Husmorspoäng tycker jag man bör få varje gång man som vegetarian lagar god icke-vegetarisk mat, på känsla och utan att liksom kunna provsmaka så mycket, till sin äkta hälft. Det gjorde jag igår för jag tycker Peter behöver lite mer omväxling i sin kost ;-) Det blev en enkel grej med laxbitar, crème fraîche, gräslök, dill, lime och till sist räkor. Enkel men tydligen jättegod även enligt sonen som beställde samma, minus räkorna, till middag idag.

Och så drinken då. Eftersom det är vår nu så är sommaren inom räckhåll, och vissa drinkar känns just som riktiga sommardrinkar. Där har jag alltså ett tips: 1 del Saurer Apfel (det finns olika varianter, denna är köpt i Tyskland och dit åker ju inte alla ;-), det finns också essens/mix så mannan smaksätta okryddad sprit själv) blandas med 3-5 delar 7Up eller fruktsoda beroende på variant av spriten (4 var lagom här), en ordentlig skvätt lime och så is. Syrligt och friskt men samtidigt ett litet stänk av sötma. Testa! 

Matlagning är jag rätt bra på. Drinkar fixar jag hyfsat. Men bakning är jag urkass på. Jag VILL vara bra på det dock, och fortsätter försöka då och då. Nu till helgen ska jag baka, försöka alltså, en påsk-kaka... Wish me luck!!




måndag, april 14, 2014

Asså måsste ba' testa.


Jag har för mig att jag svurit en del över iPhone-appen till bloggen och därför inte använt den på ett tag, men ibland råkar det ju ske förbättringar. Så jag provar...

Igår var det söndag, men jag hade nästan lördagskänningar. Först en massa bowlingtittande, och på kvällen pasta & vin, råmåkåla utan råm, nostalgisk musik och SkipBo. 

Nu ska vi se om man kan få fotona på annan plats i inläggen än längst ner... 

I alla fall, nostalgimusiklyssningen fick mig  att bestämma en gång för alla att i år ska 80-talsfesten bli av. Jag har snackat om det i säkert tio år, kanske femton, men ni vet ju att jag har svårt att få tummen loss ibland ;-) Men 2014 är året som det ska ske!! Och gästerna ska få sätta lite personlig prägel på kvällen... Dags att börja planera :-) Räkcocktail, Flygande Jakob och päron med After Eight? Eller kanske Skagensnittar, kasslergratäng Africana och såndär glass i ugn med marängtäcke? Något smördegsinbakat? Och givetvis ett sötsliskigt bål... Det finns en stor skattkista att välja ur, både vad gäller mat och musik. Nästan för stor, hur ska jag kunna välja? Vad har jag gett mig in på?? Hjälp! 





söndag, april 13, 2014

Kärt bröst har många namn.

Förra onsdagen var det så dags för min troligen godartade tumör i bröstet att plockas bort. Allt gick snabbt och smidigt, jag var där kl 7 och hämtades strax före 12 och kom hem utan större smärtor eller problem. Lite övermodig blev jag då och tänkte att Nu är jag typ normal igen! men det var bara det att de där långtidsverkande smärtstillande satt ju i kroppen ännu då. Dagen därpå var jag inte lika kaxig ;-) Att Simon sedan råkar tjonga huvudet just på operationsstället på lördagen var inte helt optimalt direkt, kanske var det det som gjorde att jag fick en liten blödning igen och kanske förlängde det den onda perioden lite. Men, idag vaknade jag helt utan ont!

Såhär 1 1/2 vecka efter operationen har bröstet genomgått ett flertal stadier rent estetiskt. Det har varit svullen och röd tutte, Blue Boob, Skåneflaggsfärgat bröst, brö' me' remouladsåsnyans, randig tuda och nu en platt variant. Ja nu när svullnaden är borta syns det att det är lite tillplattat just där tumören suttit, det är tur att jag redan innan har så fula bröst att ingen mer än jag lär se skillnaden ;-) Se, det finns en fördel med att inte ha runda fasta rakt framåtpekande bröst, tänka sig!

Ja givetvis har jag dokumenterat hela förloppet :-) Men jag tänker bespara er bilderna faktiskt. Om jag inte en dag blir riktigt förbannad på er och vill straffa er på något sätt... DÅ ni!

Nu i mitten av veckan börjar jag jobba igen om allt går som det ska. Och det har jag bestämt att det ska. Sen är det ju en lång helg igen. Och förrutom Takida-giget på fredag kväll är hela påskhelgen fri och otecknad. Rätt skönt! Det lär dock inte innebära sysslolöshet, årets sådd av grönsaker, örter och annat ätbart ska påbörjas och de få rabatter som finns kvar ska rensas och piggas upp. Garaget ska också fortsätta städas men det får Peter göra, bara för att jag idag inte har ont behöver jag ju inte göra det tyngsta lyftandet och bärandet redan nu om jag inte behöver... 

I lördags lånade vi ut sonen för att få lite "vuxentid" och avkoppling, välbehövligt efter några tuffa månader. Delar av klubben inkl. supporters (samt en spion från annan klubb :-)) intog då Sportbaren på Södan efter A-lagets sista seriehemmamach för säsongen för lite god mat, god dryck och goa flabb. 

Jag har också hunnit med en lunchdate med Melvin (och hans mamma med, faktiskt)...

, bli uppvaktad med blommor av sonen...

... och ta en tur till Tyskland som var inplanerad sedan länge. Pappa fick ta de tyngsta och jobbigaste lyften, det är skönt med en egen caddie ;-) 

M a o, förrutom att jag ska försöka ta det lugnt med lyft och bärande ett tag till går livet sin gilla gång. Vi är ju snart halvvägs in i April och sommaren närmar sig med allt vad det innebär av semesterplanering och en jädrans massa att göra på jobbet (samtal, språktester, föräldramöte och inte minst sista steget av sagopedagogikutbildningen)... och, inte att förglömma, förberedelser för försommarens och sommarens festligheter. Risken för sysslolöshet känns minimal, om man säger. 

Sysslan som ligger framför mig just nu är att göra mig något sånär anständig, ta med mig sonen och bege mig mot Malmö för Peters avslutande bortamatcher. Sista matcherna innan kvalet börjar. Jobba på Nabbarna! Och håll ut, fancluben är på väg!


Nr 4 av "5 av varje - Rockiga bidrag i Melodifestivalen och ESC".

 Jag får väl bli klar med detta ämnet nu när vi går in i adventstiden och det snart är jul 😉. Wig Wam bildades i Halden i Norge 2001, men ...