I god tid före drycken ska avnjutas, gärna kvällen innan, sammanförs en halv flaska rött vin (behöver inte vara nåt jättefancy) med bitar av ett äpple, en citron och en apelsin samt en hel kanelstång. Det får stå och gotta sig tills strax innan härligheten ska serveras. Då silar man det, kastar frukten och sparar själva vinet liksom... och tillsätter sen nya fräscha bitar av citron och apelsin samt resten av vinflarran som faktiskt gärna har fått stå kallt. Jorå, kallt rödvin it is. Och som slutkläm: 2½ dl kall apelsin-Mer (eller annan kolsyrefri apelsindryck av liknande art), 2 dl kall sockerdricka och gärna ett gäng isbitar. Njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar